源头可查 去向可溯 责任可究
我县推进食品生产流通全领域赋码
时间：2022-09-26 08:49:31
作者：记者 周懿梅 通讯员 郑剑
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“目前，我们遂昌产出的食品已经全部上链赋码。”在世纪联华超市内，记者通过扫描食品上的二维码，就可以看到相应批次的产品检测报告。
据悉，今年5月起，浙江率先推动建设全球二维码迁移计划，与国际物品编码组织、中国物品编码中心共同推进以“浙食链”为基础、二维码技术为支撑的食品安全追溯体系。产品上链赋码后，通过二维码可查看重要点位视频监控和物联传感设备，实现线上监管可视化，有效解决一证多用、货不对证等问题。
“通过浙食链监管端，我们可以看到学校进购的食材来源和生产日期等。”据介绍，在学校食品常态化监管中，县市场监管局通过“浙食链”系统可迅速锁定供应商和食材的来源及流向，快速实现问题食品的溯源倒查。据统计，我县已有4家校园食材配送试点单位和42家学校接入“浙食链”完成赋码工作。同时，县市场监管局积极帮助经营者掌握“浙食链”码的使用，城区3个农贸市场农产品经营户显示已达100%。
目前，县市场监管局选取了4家重点领域食品生产企业接入智控应用，通过二维码可查看信息，“实体赋码以来，各大品牌对赋码产品的销售更有信心,消费者更容易获得产品溯源信息。下步，我们将持续推进食品生产流通全领域赋码，完善食品生产流通全流程管控，构建‘源头可查、去向可溯、责任可究’的食品安全追溯体系，筑牢食品安全数字化‘防护网’。”